Ajas

Achune Acoro Planta de la familia de las aráceas, de hojas angostas y puntiagudas, flores color verde claro y raíces blanquecinas que se enredan y extienden a flor de t... Aguaturma Pertenece a la familia de las compuestas y está emparentada con el girasol, siendo ambas oriundas de América del Norte. Planta vivaz cuya parte aérea desap... Ajedrea Planta labiada usada como condimento desde la antigüedad. Su cultivo era recomendado por Carlomagno en su 'Capitular de Villis'. La primera mención de su e... Ajengibre Jenjibre. Ajete Ajo tierno que aún no ha echado cepa o cabeza. Dentro del calendario gastronómico navarro, se consume desde mediado abril, hasta su crecimiento, comenzando...