Breve

Blanco de tintos Vino blanco o ligeramente dorado elaborado con uvas tintas. La falta de color se logra retirando las pieles y materias sólidas inmediatamente después de ex... Borgoña Zona vitivinícola donde se producen algunos de los más famosos vinos de Francia. En el marco general de Borgoña, existen denominaciones de origen independi... Botritis cinerea Afección criptogámica que ataca a las uvas en su período de madurez, dándoles una tonalidad gris y reduciendo su volumen, al favorecer la evaporación del a... Brillante Vino que al trasluz se presenta completamente limpio y trasparente. Bronco Vino duro que da en el paladar una sensación áspera y astringente. Brunello di Montalcino Vino tinto de escasa producción (unos 2'5 millones de botellas al año) y magnífica calidad, producido en la zona italiana de Toscana. Muchos lo consideran...