Chuchuna

Chorne Panecillo que se emplea como oblada, ofrecido en la iglesia durante el ofertorio. (Valle de Urraul Alto). Llaman así a la taja en Villatuerta. Chosne Pan pequeño de fabricación casera, en cuya masa se echan granos de anís, para darle aroma (Cuenca). Pan de cuatro libras (Oroz Betelu). Pan hueco de forma... Chozne Pan especial para el desayuno. (Torres del Río). Cierta especie de pan sin sobar. (Larraga). Panecillo o mollete. (Estella). Pan cabezón. (Sangüesa). Chuflaina Nombre que daban a los barquillos o suplicaciones. En Pamplona hubo una tienda de refrescos, cuyo rótulo decía: 'Refrescaduría con chuflainas'. Chupeta Nombre que dan en Tudela a un pan delgado y largo. En Estella llaman así a un pan ancho. Churro 1 Fruta de sartén, en forma de cordón estirado que, una vez frita, se corta o trenza. Ha sido merienda muy frecuente el chocolate con churros y no faltan en...