Corteza 1

Corazón 2 Vino obtenido en la segunda fase en el sistema de elaboración tradicional de Rioja Alavesa, de maceración carbónica. Es la fracción más equilibrada de la f... Corbato Tina de madera puesta junto a las calderas de sacar aguardiente en la cual está metida la que llaman culebra por donde pasa el aguardiente que se va destil... Corchera Cubeta hecha de corcho empegado o madera, en la que se pone la garrafa con nieve para enfriar la bebida. Criba Instrumento que se compone de un aro de madera delgado, en el cual está asegurado un cuero crudo de caballo u otro animal, todo lleno de agujeros. Hoy, en... Cribillo Cedazo, cernedor o criba. (Ribera). Cedazo de malla fina. (Ribera). Criba pequeña de tamíz de hierro. (Ribera). Cedazo o criba de malla muy fina. (Eslava). Crisillu O 'Krisillu'. Candileja metálica de aceite. (Valle de Odieta).