Diccionario Gastronómico

Côte de nuits

Comarca vitivinícola del marco de Borgaña, que produce algunos de los vinos más famosos de ésta región. Está situada en la parte septentrional de la Côte d'Or y entre sus tintos más famosos se encuentran los producidos en los municipios de Gevrey- Chambertin, Morey-Saint-Denis, Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges, etc. La variedad dominante es el Pinot-Noir. Entre los blancos más relevantes están el Musiguy Blanc, y el Clos Blanc de Vougeot.

Denominaciones

Euskera
Cote de nuits -borgoñako ardoak ematen ditun · Lurralde oso garrantzitzuak (iparraldea)

Otros términos de Vino y denominaciones

Ver todos →