Crostón
Sinónimos y vocablos
Croustade.
Otros términos de Repostería y postres
Cristinas
Rosquillas a base de harina, huevo y anís.
Croissant
Pasta hojaldrada en forma de cuerno, ligeramente azucarada.
Croquettes
Cierta clase de galletas.
Croustade
Es un armazón, regularmente de masa cocida al horno y bañada, para montar los platos. Tiene en el centro un hueco que generalmente se llena con el aderezo....
Crusto
Variedad de turrón de miel.
Culeca
En Tudela llaman 'culeca' a un bollo dulce, de harina amasada con leche, cuyo interior contiene uno o dos huevos cocidos. En Aragón --según Borao-- también...
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