Escurridera

Escamador Instrumento ideado para quitar escamas a los pescados. Puede ser de diversos tipos. Con o sin mango. Lleva una rejilla propia para levantar escamas. Escarchadera Caja metálica en la que los confiteros escarchan los dulces. Escurreplatos Escurridor de platos. Escurridor Utensilio de cocina a modo de colador, de agujeros grandes, en donde se echan las viandas para que escurran. Red metálica en forma cilíndrica sujeta por un... Espede Colgador de utensilios de cocina. (Romanzado y Urraul Bajo). Espedera Nombre que dan al conjunto de vasijas de cobre o metal (almireces, cazos, calentadores, chocolateras, etc.) que hay en una cocina. (Obanos).  Marco de made...