Espetón
Hierro largo que sirve para enristrar grandes piezas y asarlas así.
Denominaciones
- Euskera
- Burduntzi · Burruntzi
Sinónimos y vocablos
Hurgón de horno : SUMAKILA, SUGAKO, TXUXAKA(B), KOPER.
Otros términos de Utensilios
Esparraguera 3
Fuente especial para servir espárragos.
Espátula 1
Utensilio de metal, plástico o de madera en forma de paleta o de cuchillo romo y flexible que puede servir para diversos usos: los de madera generalmente p...
Espeto
Asador; hierro largo y delgado en forma de asador o estoque. (Roncal, Aézcoa).
Espiche
Asador, varilla que se utiliza para ensartar pescados y ponerlos al fuego. Tapón de madera con que se obtura el orificio de la cuba por el que se da salida...
Espumadera
Cucharón o paleta con agujeros que sirve para espumar y asimismo para sacar y escurrir cualquier manjar que esté en un líquido o aceite caliente. Especie d...
Espumidera
Llaman así a la espumadera en Marcilla, Cadreita, Peralta y Milagro.
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