Granular

Gozar En la gastronomía navarra, sinónimo de unión, ligazón o trabazón lenta y sosegada de los diversos ingredientes de un guisos. 'Se une la cebolla al guiso y... Gramar Dar segunda mano al pan después del amasado. Granar Formarse y crecer el grano en ciertos frutos como espigas, racimos, etc. Gratinar Hacer que un alimento o guiso se tueste por encima. Grillarse Germinar una semilla, tubérculo o planta: 'Las patatas se han grillado'. Guarnecer Añadir ciertos condimentos o alimentos menores a una preparación, como perejil, champiñón, trufas, etc. para sazonar y adornar un manjar. Estos alimentos a...