Hoja 3

Graso 2 Dícese del vino untuoso al degustarlo, complejo y que llena la boca plenamente. Grueso Se dice del vino robusto pero sin armonía, con demasiado color, ordinario o sin refinamiento. Herbáceo Que tiene la naturaleza o cualidad de la hierba. Vino de tonalidad verde con olores o gustos vegetales del orujo. Incisivo Vino con exceso de acidez. Irujo Orujo de la uva. (Arróniz, Los Arcos, Valle de Yerri). Jerez Vino mundialmente famoso desde la antigüedad, producido en la comarca que rodea la ciudad de Jerez de la Frontera, y que comprende ademas los municipios de...