Levantar
Crecer las masas de harina, por acción de la levadura después que se han dejado reposar.
Denominaciones
- Euskera
- Jaso · Goratu
Otros términos de Verbos
Lardear
Untar con lardo o grasa lo que se está asando. Envolver un trozo de carne con tocino, para asarla.
Lavar
Limpiar con un líquido alimentos u otros enseres.
Leudar
Dar fermento a la masa de pan con levadura. Fermentar las masas con levadura. Por extensión, esponjarse, ahuecarse un alimento.
Levar
Efecto que produce la levadura al fermentar la masa.
Libar
Chupar suavemente el jugo de alguna cosa. Probar o gustar algún licor.
Licuar
Hacer líquida una cosa sólida o gaseosa.
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