Licuar
Hacer líquida una cosa sólida o gaseosa.
Denominaciones
- Euskera
- Urtu · Gesaldu · Urtsutu
- Dialecto
- Zirindu · Txaotu(G) · Txiurtu(G).
Sinónimos y vocablos
Licuecer.
Otros términos de Verbos
Levantar
Crecer las masas de harina, por acción de la levadura después que se han dejado reposar.
Levar
Efecto que produce la levadura al fermentar la masa.
Libar
Chupar suavemente el jugo de alguna cosa. Probar o gustar algún licor.
Liedar
Dar fermento a la masa con la levadura. (Ribera).
Ligar
Espesar, unir, enlazar una salsa, sopa, jugo, o crema, hasta conseguir una textura homogénea.
Limpiar
Quitar la suciedad de una cosa. Destripar las aves y peces. Cortar y separar grasa, aponeurosis etc. de los trozos de carne.
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