Lludo 2

Liedo Leudo: aplicase a la masa o pan fermentado con levadura. (Ribera, Marcilla). En otras localidades LLUDO. Lluda Se dice de la masa del pan cuando está fermentada y dispuesta para ser metida en el horno. (Zona Media, Ribera). Lludo 1 Dícese del pan (más propiamente de la masa del pan) cuando, una vez fermentada con la levadura, está en disposición de ser metida en el horno. (Ribera, Lar... Lolo Torta elaborada con anís en grano y aceite, plegada por su mitad. (Zona de Sangüesa). Longo Taja. Pan de pastor. (Arguedas) 'Pan longo': Pan largo y flojo. (Pamplona, Cirauqui). Pan hueco, redondo, que se daba en la iglesia después de bendecido. (... Macarrón Pasta alimenticia hecha con gluten de trigo en figura de tubos largos. Pasta de harina y almendra con miel, con la que se hacen bollitos. Pasta pequeña de...