Semejante a la miel. EZTI-ANTZEKO.
Que tiene miel. EZTITSU.
Hecho de miel. EZTIZKO.
Untado de miel. EZTIZTATU.
De color de miel. EZTI-MARGODUN.
Torta pequeña hecha con miel y cañamones.
Zumo de la caña de azúcar concentrado al fuego sin que llegue a cristalizar.
Denominaciones
- Euskera
- Ezti-margoko · Ezti-margodum · Eztiantzeko · Eztikara
- Dialecto
- Eztidun · Eztitzu · Eztizko · Eztiztu · Eztiztatu.
Otros términos de Miel, azúcar, confites, bombones
Mana 1
Nombre que dan a las grajeas y a unas bolitas pequeñísimas de azúcar, coloreadas, con que se suelen adornar las 'tortadas', roscos, etc. (Ribera tudelana)....
Marron glacé
Castañas enteras confitadas en almíbar.
Marroncito
Bolita de pasta fina de castaña con baño de chocolate.
Melaza
Jarabe oscuro de una textura similar a la miel de abeja, con sabor dulce muy propio, que queda como residuo en la elaboración del azúcar de caña. Muy rico...
Melcocha
Miel preparada en forma de pasta muy correosa. Cualquier pasta comestible compuesta principalmente de miel.
Melifluo
Que tiene miel o que es parecido a ella en sus propiedades.
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