Diccionario Gastronómico
Familias

Miel, azúcar, confites, bombones

103 términos

a

Alcorza Alfajor Alfeñiques Alma Almibar capilar Anises Apache Astokaka Azúcar Azúcar clarifíaco Azúcar lustre Azúcar pectoral Azúcar rosado Azucarillo

b

Bala Bocados de manzana Bolas lisas de azúcar Bombón Brisca

c

Cabello de ángel Café con leche (pastillas de) Cafetero 1 Cande Candi Caneloncillos de orejones Caramelo Caramelos malvavisco Cefecoleche Charamusca Chocho Chochos de canela Chocolate Chocolate del obispo Chupador Churulitos Cigarrillos Cocada Confite Confitura Crocante Cubertura

d

Dextrosa Dulce 3 Dulces Dulzaina

e

Enmelado Erresimenta Esponjado Eztie Eztille

f

Florete Fondans Fondant Fritos de melocotón Fructosa Frutosa

g

Garrapiñada Glucosa Golosina Gota 2 Gragea Guindas al aguardiente Guindas al armañac

l

Lambidurías Lambinerías Lamín Lamineria Laminia Laminuria Levulosa

m

Mana 1 Marron glacé Marroncito Melado Melaza Melcocha Melifluo Melindre Meloso Melote Mendresca 2 Miel Morronería Mostillo

n

Nuez confitada

p

Palo dulce Pannequet Pasta para refrescos Pastillas Peladilla Peladillas Polen Punto del azúcar

r

Rosa

s

Sacarosa Secadillo Sorbitol

t

Tableta Terrón Tormo Torta 2 Trenza Trufa 2