Metálico
Vino que ha adquirido gusto a metal debido a su permanencia en cubas de este material sin recubrimiento interior adecuado, o a su contacto con tuberías mal lavadas.
Otros términos de Vino y denominaciones
Medoc
Comarca de Burdeos, la de mayor reputación universal y donde se hallan la gran mayoría de los châteaux que constituyen la gloria de Burdeos. En esta comarc...
Melao
*Vino melao*: Vino caliente con miel y azúcar. También designan así al que después de quemarle el alcohol le añaden azúcar o miel, y nuez moscada. (Ribera)...
Mentrida
Vino con denominación de origen producido en una zona situada al noroeste de la ciudad de Toledo. Proceden casi siempre de la variedad garnacha y son tinto...
Mol
Nombre que dan al vino. Algunos por corrupción, 'mor'. (Cuenca Pamplona).
Montilla-moriles
Vinos generosos con denominación de origen, producidos en una amplia zona en la que están situadas estas dos poblaciones de la provincia de Córdoba. La va...
Montrachet
Vino de Borgoña. Queso de cabra, elaborado en Borgoña, que se afina entre hojas de parra.
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