Poteo

Porroxkas Segundo plato de la cena de víspera de fiestas en los pueblos del Baztán, que hace obligada compañía a las 'Baztanzopas'. Poso El asiento, heces o superfluidad que deja un líquido en la vasija. Potable Que se puede beber. Poya Lo que se pagaba por cocer el pan en el horno del Ayuntamiento. Al horno municipal le siguen llamando, por esto, el 'Horno de poya'. (Cáseda). Pozo Hoyo redondo que se hace en la tierra ahondándola hasta encontrar manantial de agua, el cual se suele revestir de piedra o ladrillo para su mayor subsisten... Pozo de nieve A fin de conservar la nieve o el hielo para el verano, se hace una excavación subterránea de mucha capacidad, en la que se encierra, cuidando de que no pen...