Rabaneta
Rabanillo de piel rojiza y carne blanca que se come como entremés o aperitivo (Tudela y Ribera Tudelana). RABANETERO, al vendedor ambulante de rabanetas. (Id.).LUTXARBISALTZAILE
Denominaciones
- Euskera
- Arbana · Erredilla (l)
Otros términos de Legumbres, bulbos y raíces
Puche
Alubia blanca: 'Escudilla de puches'. (Villafranca).
Puchera
Guiso propio de la zona de Balmaseda (Vizcaya) en el que intervienen alubias, chorizo, morcilla, tocino, costilla, magro de cerdo, rabo y falda de ternera....
Quijas
Rábano
Planta herbácea anual de la familia de las crucíferas con tallo ramoso y velludo de 6 a 8 dm. de altura. Hojas grandes partidas en lóbulos y raíz carnosa a...
Raspón
'Trigo de raspón' llaman al que tiene barbas en la espiga. Se contrapone el 'trigo mocho' o involcable. (Ribera). Raspajo, escobajo del racimo de la uva. (...
Regalicia
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