Reserva
Vino de calidad seleccionado en su origen y sometido a un proceso de crianza que modifica y mejora sus cualidades. La crianza mínima para tintos y claretes es de tres años, de los cuales al menos 1 año en envases de roble. Para los rosados y blancos la crianza mínima debe ser de dos años, de los cuales al menos 6 meses en envases de roble.
Denominaciones
- Euskera
- Erreserba · Ardo zar
Otros términos de Vino y denominaciones
Remostar
Echar mosto en el vino añejo. Estar dulce el vino o saber a mosto. Mostear los racimos de uva antes de llegar al lagar. Se usa también hablando de otras...
Repiso
Vino de inferior calidad que se obtiene de la uva repisada.
Reprensa
Vino que se obtiene prensando las raspas de la uva (Ribera). En Corella: 'pitarra'.
Retsina
Vino blanco griego (a veces rosado), de la zona de Ática, sin grandes virtudes cualitativas, que tiene como seña de identidad su sabor a resina de pino, qu...
Revuelto 3
Se dice del vino turbio.
Rheingau
Comarca vitivinícola Alemana a orillas del Rin, productora de algunos de los más famosos vinos blancos del mundo, entre ellos sobresalen los nombres de las...
Ver todos →