Remostar

Rancio 2 Vino con una crianza especial, de 3 años como mínimo, en la que se logra una profunda oxidación. A veces se le somete a cambios bruscos de temperatura en p... Rancio de Peralta Vino blanco generoso, llamado 'rancio', que se consumía generalmente en los momentos de ceremonias familiares, enhorabuenas, bodas, bautizos y funerales, e... Recio Vino bien constituido, con mucho cuerpo, austero y sin demasiada elegancia. Repiso Vino de inferior calidad que se obtiene de la uva repisada. Reprensa Vino que se obtiene prensando las raspas de la uva (Ribera). En Corella: 'pitarra'. Reserva Vino de calidad seleccionado en su origen y sometido a un proceso de crianza que modifica y mejora sus cualidades. La crianza mínima para tintos y claretes...