Sacarina
Sustancia blanca y pulverulenta que se extrae del ácido ortosolfobenzoico y cuyo poder edulcorante es mucho mayor que el del azúcar.
Denominaciones
- Euskera
- Sakarina
Otros términos de Condimentos y especias
Rosa del azafrán
Flor del azafrán.
Rosa rugosa
Rosmarino
Safrana
Nombre que se le da en la comarca de Bertizarana al azafrán.
Saín
Grosura de un animal. Enjundia de la gallina y de las aves en general. (Zona de Eslava) Grasa (Pamplona, Cuenca, Montaña). Manteca salada. Manteca en rama...
Sal
Substancia ordinariamente blanca, cristalina, de sabor propio fuerte y bien señalado, muy soluble en agua, crepitante en el fuego y compuesta de la parte m...
Ver todos →