Sobada

Sentado Dícese del pan algo correoso. Sequillo Pasta crujiente de almendras, con baño tostado al horno de merengue. Probablemente de procedencia árabe. (Ablitas, Corella, Ribera Tudelana, (Arguedas).  ... Shaja Postre de bizcocho relleno de ruso y capas de yema y nata. Cubriéndose de nata y trozos de Ruso. Soletilla Soma Tortas delgadas, de masa de pan y pasta esponjosa, sin sobar. (Améscoa).  Cierta clase de pan, hecho con maíz, centeno, etc. de calidad inferior y de color... Sopetón Pan tostado y mojado en aceite.