Tarta Gorbea

Tarta estrella Tarta de hojaldre, en forma de estrella, con rellenos diferentes en cada estrella. Tarta Gasteiz Postre de hojaldre relleno de bizcocho. Tarta Gaztelubide Tarta de bizcocho que combina el aroma del café, la nata y la confitura de albaricoque. Tarta Guanábana Tarta de bizcocho, con enrejillado de merengue, que se soflama al horno. El bizcocho y los huecos del merengue se rellenan de mermelada de guanábana. Tarta imperial Tarta de bizcocho, rellena y cubierta de yema. Aromatizada con licor. Tarta Iruñaberri Tarta de bizcocho, con contraste del Cointreau, y crema quemada de su relleno.