Azúcar clarifíaco

Apache Gelatina de fresas. (Funes). Astokaka Nombre que se daba a las pastillas de chocolate, presentadas sin dar forma en molde, como óvalos o pequeñas bolas, en las zonas de Arizcun y Zugarramurdi. Azúcar Sustancia sólida muy dulce y soluble en el agua, que se extrae de una especie de caña, de la remolacha y otros vegetales. Se presenta como pequeños cristal... Azúcar lustre Azúcar blanco, remolido y tamizado finamente. Azúcar pectoral Pequeñas pastillas circulares de azúcar engranado y aromas, para remedios pectorales. Azúcar rosado Azúcar engranado y esponjado.