Bartolillo

Barquillo 1 Hoja delgada de pasta hecha con harina sin levadura, azúcar o miel y algún aromatizante. Toma el nombre de los moldes utilizados para hornear la pasta que... Barredera (De barrer). Torta de pan que se hace en el horno después de haber sacado del mismo las brasas y haberlo barrido y antes de introducir en él la hornada par... Barredero Pan especial de horno. (Tafalla). Torta de pan con aceite, aplastada y con agujeros, o con dibujo en espiral. (Tafalla). En Ujué 'cascaraña'. En Eslava la... Bartolillos Pasta tipo buñuelo para ser frita en aceite. Bavaresa Especie de queso a la crema, que se hace en un molde de cilindro y se hiela. También se le da este nombre en la industria cafetera francesa a una bebida qu... Bavaroise Jarabe hecho con azúcar y agua.