Cribar

Coscoltar Quitar a la nuez la corteza verde que la recubre, (Roncal). Côte d'Or La zona vitivinícola que produce los vinos más famosos de Borgoña. Se divide en la Côte de Nuits, al norte, y la Côte de Beaune, al sur. Las variedades de... Criar Someter un vino ya hecho a ciertas operaciones y cuidados. Hacer madre o solera el vino. Alimentar, cuidar y cebar aves u otros animales domésticos, para s... Cuajar 1 Dejar espesar y solidificarse a la lumbre ciertos caldos y salsas, de modo que concluyan por formar una capa solida sobre el manjar que se cuaja. El cuajad... Cuartear Partir o dividir alguna cosa en cuartas partes. Descuartizar (ZATIKATU, EHEKATU, ZATITU) o hacer cuartos. (PURRUXKATU(L), APURTU(G), PUSKATU). Cubrir Se aplica este verbo a la operación de sumergir las frutas en almíbar, una vez escurridas, con punto de hebra fuerte, al que se saca grano, con lo que desp...