Coscoltar

Copear Tomar copas. Corregir Modificar el sabor dominante de una preparación por adición de otra sustancia. Cortar Separar con un cuchillo u otro instrumento cortante trozos de viandas. OZTU, EBAKI. Tratándose de leche, salsas, etc. separarse los componentes. GAZURATU,... Côte d'Or La zona vitivinícola que produce los vinos más famosos de Borgoña. Se divide en la Côte de Nuits, al norte, y la Côte de Beaune, al sur. Las variedades de... Criar Someter un vino ya hecho a ciertas operaciones y cuidados. Hacer madre o solera el vino. Alimentar, cuidar y cebar aves u otros animales domésticos, para s... Cribar Pasar por la criba.