Mechador
Utensilio utilizado a guisa de aguja y que permite introducir trozos de tocino o similar dentro de las carnes puestas al asador.
Denominaciones
- Euskera
- Orratz · Gerren
Sinónimos y vocablos
Mechera.
Otros términos de Aparat. y mobiliario
Marmita
Olla, de la figura de un caldero, con su tapa ajustada y un asa. Término que utilizan en algunos pueblos pescadores (Bermeo) para referirse al utensilio o...
Masera
Artesa grande que sirve para amasar.
Matraz
Vaso que se usa en las boticas y aún en las cocinas; los hay de distintas formas y tamaños, según los usos a los que se apliquen.
Medialuna 1
Herramienta manual con la que se realiza el picado de las carnes de la matanza, y que consiste en una chapa de hierro con forma semicircular, con corte en...
Medidor de leche
Utensilio de hojalata que se usa para medir leche. Entre vendedores de leche se le llamaba también 'medida'. En las confiterías el de medio litro se usa...
Mesa
Mueble de madera u otro material que se compone de una superficie grande y plana, sostenida por uno o varios pies, la cual sirve regularmente para comer u...
Ver todos →