Medidor de leche
Utensilio de hojalata que se usa para medir leche. Entre vendedores de leche se le llamaba también 'medida'.
En las confiterías el de medio litro se usa como medida general.
Denominaciones
- Euskera
- Txantxila
Otros términos de Aparat. y mobiliario
Matraz
Vaso que se usa en las boticas y aún en las cocinas; los hay de distintas formas y tamaños, según los usos a los que se apliquen.
Mechador
Utensilio utilizado a guisa de aguja y que permite introducir trozos de tocino o similar dentro de las carnes puestas al asador.
Medialuna 1
Herramienta manual con la que se realiza el picado de las carnes de la matanza, y que consiste en una chapa de hierro con forma semicircular, con corte en...
Mesa
Mueble de madera u otro material que se compone de una superficie grande y plana, sostenida por uno o varios pies, la cual sirve regularmente para comer u...
Mesa de amasado
Mesa con características propias, donde se empastan las masas de harina.
Metate
Utensilio compuesto de una piedra cóncava y un rodillo ambos de piedra, utilizado primariamente en la elaboración de chocolate. Piedra cuadrilonga sosten...
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