Mieja

Merlingtones Tartaletas de hojaldre con relleno abizcochado, con acusado sabor a mantequilla Mermelada Conserva hecha de frutas que se guarda en tarros tras su cocción lenta con azúcar o miel y sus propios jugos.  Cocimiento de una pulpa de fruta tamizada, c... Mias Crema cocida en tartaletas de hojaldre, rica en mantequilla que se consumía a finales del siglo pasado. Miga 1 La parte interior y más blanda del pan que está rodeada y cubierta por la corteza. Migachas Migas menudas. (Pamplona). Migaja La parte más pequeña y menuda del pan que suele saltar o desmenuzarse al partirse.