Oxizagre
Bebida que se hacía antiguamente con zumo de granadas agrias y azúcar. Por extensión bebida acida y dulce que se hace con otros ingredientes.
Denominaciones
- Euskera
- Gazigeza · Gazigozo
Otros términos de Líquidos no alcohólicos
Mostazo 1
El mosto fuerte y pegajoso.
Mosto
Zumo exprimido de la uva, manzana y otras frutas, antes de fermentar. *Desliar el mosto*: Separar el mosto de la lía. *Mosto Agustín*: Masa de mosto coci...
Naranjada
Bebida hecha con zumo de naranja, agua y azúcar.
Pampanada
Zumo que se saca de los pámpanos de la vid.
Pitxirri
Café con achicoria preparado en puchero.
Poleo
Planta perenne, con olor a menta, hojas opuestas, pequeñas, oblongas, vellosas y festonadas; espigas interrumpidas, formadas por grupos globosos de flores...
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