Piporra

Piperra Guindilla. En la cuenca de Pamplona y Montaña próxima a ella, el vocablo piperra es sinónimo de especia, por extensión de pimienta, de tal manera que se si... Piperrada Guiso a base de pimientos, tomate y cebolla que puede acompañarse con huevos, jamón, salchichas y otras viandas. En Iparralde reciben el nombre de 'Baskais... Piperrada Fritada de tomate, pimientos y cebolla, típica de Iparralde.  Fritada de pimientos y guindillas (Ochagavía). Revuelto a base de huevos con tomate, pimiento... Piquillo Variedad de pimiento de calidad excepcional, que en Lodosa alcanza singular calidad. De color rojo fuerte, corto (no más de 10 cm), dos o tres lóculos, con... Pisto Fritada de calabacín, pimientos, tomates, huevos, cebolla o de otros manjares picados y revueltos.  Tiene renombre el pisto a la bilbaína. Planta Ser orgánico del reino vegetal que crece y vive sin cambiar de lugar por impulso voluntario. Gran variedad de las mismas se emplean y cultivan para el cons...