Seta de chopo
Hongo de la familia de las Naucariáceas y género Pholicta. Sombrero carnoso, de joven de color marrón más o menos oscuro, luego se hace más pálido y la cutícula se cuartea a la vejez. Láminas adherentes un poco escotadas, carnosas, al principio blanquecinas, y luego ocres. Pie largo, cilíndrico y de color blanquecino que lleva en su zona superior un anillo membranoso y persistente. Carne compacta y blanca de fuerte olor a harina, y sabor agradable a avellana.
BIOLOGIA: Habita principalmente en primavera y verano sobre distintos árboles de hoja, preferentemente sobre los chopos viejos o enfermos.
Denominaciones
- Euskera
- Makal ziza
- Científico
- Pholiota aegerita (briganti)
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