Zombo

Zethabe Zimitza Voz vasca. Encella o molde de madera cilíndrica, que presenta en la base muchos orificios. En él se prensa a mano la leche cuajada en el recipiente llamado... Zoco Tajo: trozo de madera grueso que, afirmado sobre tres pies, se emplea en las cocinas para partir y picar carne, y en las carnicerías para cortar los huesos... Zondoco Voz vasca. Seso: hierro semicircular para sostener los pucheros en el fogón. (Arre).  Zondocos: soporte para ollas. (Labiano). Zoque Tajo para cortar la carne. (Ribera). Zoquetes Piezas de madera que colocan, cruzadas unas sobre otras, encima de los 'retulis' en las prensas de uva. (Obanos).