Estrelladera
Utensilio de cocina a modo de cuchara de hierro con la pala plana y agujereada que se emplea para coger de la sartén los huevos estrellados y para otros usos análogos.
Denominaciones
- Euskera
- Bitsadera
Otros términos de Utensilios
Estral
Llaman así al hacha destral en el Valle del Roncal.
Estralica
Hacha pequeña con la que descuartizaban el cerdo (Allo).
Estraza
Papel basto y sin encolar, que aceitado se empleaba para envolver y asar en su interior (Papillot) diversos alimentos, antes de la generalización del uso d...
Estrelladero
Sartén llana con varias divisiones que se usa en repostería para hacer huevos dobles quemados.
Estropajo
Porción de esparto machacado que sirve para fregar.
Excusali
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