Melva

Marón Pez Osteictio de la familia de los aciponseridos, de cuerpo alargado cabeza alargada en forma de pico, con cinco placas óseas en el tronco. Sus huevas cons... Maruca Pez teleósteo de la familia de los gádidos. De cuerpo casi cilíndrico de color grisáceo o marrón oscuro con vetas en el dorso de tonos claros y negruzcos.... Mediana Dícese de la merluza cuyo peso oscila entre 1-2 kilos. Mendresca 1 Derivación popular de la palabra 'ventresca' (de vientre). Es la envoltura carnosa del vientre del atún, que asada, constituye un bocado suculento. (Valle... Merlán Pez teleósteo de la familia de los gádidos, de cuerpo esbelto. El color de su parte dorsal es gris verdoso plateado en los flancos y amarillento en el vien... Merlán negro