Merlán negro

Melva Mendresca 1 Derivación popular de la palabra 'ventresca' (de vientre). Es la envoltura carnosa del vientre del atún, que asada, constituye un bocado suculento. (Valle... Merlán Pez teleósteo de la familia de los gádidos, de cuerpo esbelto. El color de su parte dorsal es gris verdoso plateado en los flancos y amarillento en el vien... Merluza 1 Pez teleósteo de la familia de los merlúcidos. Incluida entre los gádidos, el Nomenclator oficial diferencia a los distintos tipos de merluzas creando para... Mero Pez teleósteo de la familia de los serranidos, de color castaño rojizo que puede alcanzar 130 cm. de longitud, de cuerpo comprimido, ojos grandes, boca amp... Mielga Pez salacio del suborden de los escualidos, cuerpo casi plano por el vientre, aquillado por el lomo y cuya longitud no suele pasar del metro. Cabeza pequeñ...